Mijn naam is Eleon Werger. Geboren in 1982 en woonachtig in het mooie Twente. Ik ben al geruime tijd werkzaam in de horeca en zo is m’n interesse voor wijn en port ook ontstaan.Via deze blog wil ik graag m’n passie en ervaringen met jullie delen. Je kan het natuurlijk uren over wijn hebben en er zeer diep op in gaan, maar daar krijg je alleen maar dorst van.
Het belangrijkste blijft natuurlijk :
- is de wijn lekker?
- hoe is de prijs/kwaliteit verhouding?
- bij welke gelegenheid of welk gerecht past ze het best?